Photo 01-12-15 16 13 02.jpg

Welcome to my blog!

I am 19 years old life enthusiast, fitness lover and yogi with a huge passion for healthy cooking. I hope that you will find this page inspirational and that you will love it as much as I do!

(NOT)TUNA AVOCADO BOATS

(NOT)TUNA AVOCADO BOATS

Zkuste se teď podívat do zrcadla. Dotkněte se svých očí, ramenou, boků...uvědomili jste si někdy, jak moc vás vaše tělo miluje? Vždyť vás každý den udržuje naživu. Žije jen pro to. Hlídá, jestli ve spánku dýcháte, hojí pořezané rány, spojuje zlomené kosti a také hledá způsoby, jak uniknout nemoci, když se vás snaží dostat.

Vaše tělo vás miluje upřímnou, čistou láskou - a proto si myslím, že je na čase mu jeho lásku vrátit.

Neříkám, že to bude lehké. Avšak slibuji, že to bude stát za to! Poslouchejte svoje tělo a dělejte jen to, co je mu příjemné. Protančete celou noc nebo běžte na ranní lekci jógy. Jděte s kamarády na pizzu nebo si doma připravte quinoový salát. Ostříhejte si vlasy, udělejte si tetování, sundejte si podprsenku nebo si oblečte tepláky. Totiž ať už v životě uděláte cokoliv, stejně se nikdy nezavděčíte všem! Jediný způsob, jak se vyhnout kritice, je nedělat nic, neříkat nic a nebýt n...BÝT AVOKÁDO!

IMG_9343.JPG

Co si budeme povídat, avokádo miluje úplně každý. Dá se z něj připravit jednoduchý dresink, krémová pomazánka i slaďoučká čokoládová pěna. Ovšem pecka avokáda odpadne jen pro jednoho - (ne)tuňáka. Jejich vztahu nepředcházeli žádné složité přípravy, vlastně jen během několika minut vytvořili výživný, harmonický pár, který se navzájem perfektně doplňuje.

IMG_9344.JPG

Myslím, že si i vaše tělo zaslouží něco, co ho bude takhle skvěle doplňovat - tady máte recept!

INGREDIENCE:

  • zralé avokádo

Tuňák”:

  • 1/2 konzervy cizrny

  • 2 plátky nori řasy

  • 200 g sójového jogurtu

  • 1/2 hrnku strouhané mrkve

  • 1 polévková lžíce tahini

  • Šťáva z 1/2 citrónu

Cizrnu propláchneme a dáme do mísy. Důkladně ji rozmačkáme vidličkou a přidáme strouhanou mrkev & řasu. Vše zalijeme sójovým jogurtem, tahini a citronovou šťávou, důkladně promícháme.
Avokádo rozřízneme na polovinu, naplníme tuňákem a můžeme podávat!


Look into the mirror. Touch your eyes, arms, hips...have you ever noticed how much your body loves you? It actually keeps you alive every single day. It takes care that you breath at night, it heals your skin once you cut yourself, it fixes broken bones and it also finds ways how to avoid illness.

Your body loves you unconditionally - so I think it’s the time to love it back.

I’m not saying it will be easy but I promise it will be worth it! Listen to your body and do only what it wants. Dance all night or go to morning yoga class. Eat pizza with friends or make yourself a quinoa salad. Cut your hair, get a tattoo, take off your bra or put on sweatpants. In fact, no matter what you do in life, you’ll never please everyone! The only way how to avoid the criticism is doing nothing, saying nothing and being noth...THE AVOCADO!

IMG_9343.JPG

Basically, everyone loves avocado. You can make an easy avocado dressing, a creamy spread or even sweet chocolate mousse. However, the avocado pit falls just for one - the (not)tuna. There was no complicated preparation before their relationship, actually only they created nourishing, balanced couple only in few minutes and they match each other perfectly.

IMG_9344.JPG

I think that your body deserves something similarly matching - here is the recipe!


INGREDIENTS:

  • avocado

Tuna”:

  • 1/2 can of chickpeas

  • 2 sheets of nori seaweed

  • 200 g of soy yoghurt

  • 1/2 cup of shredded carrot

  • 1 tablespoon of tahini

  • Juice of 1/2 a lemon

Rinse the chickpeas and place them into a bowl. Mash it using a fork and stir in shredded carrot & nori sea weed. Pour all over the soy yoghurt, the tahini and the lemon juice, give it all a good stir.

Cut the avocado in half, fill it with the tuna and serve!

BROWNIE PROTEIN BARS

BROWNIE PROTEIN BARS