Photo 01-12-15 16 13 02.jpg

Welcome to my blog!

I am 19 years old life enthusiast, fitness lover and yogi with a huge passion for healthy cooking. I hope that you will find this page inspirational and that you will love it as much as I do!

EASTER CUPCAKES

EASTER CUPCAKES

IMG_0936.JPG

INGREDIENCE:

Na košíčky:

Na vajíčka:

  • 1/2 hrnku mletých mandlí
  • 1/3 hrnku javorového sirupu
  • + acaí, spirulina, kurkuma

Mleté mandle dáme do mixéru společně s javorovým sirupem a rozmixujeme do lepkavé konzistence. Ze vzniklé směsi vytvoříme vajíčka, která obalíme v acaí, spirulině a kurkumě. Poté vajíčka dáme na 30 min ztuhnout do mrazáku.

Do hrnce dáme kokosový olej společně s javorovým sirupem a raw kakaovým práškem a mícháme, dokud se vše nespojí.

Do velké mísy nasypeme mandle, kokosové plátky a strouhaný kokos, zalijeme čokoládovou polevou a důkladně promícháme. Muffinové formičky naplníme vzniklou směsí a dáme na 30 min do mrazáku.

 Košíčky vyndáme z mrazáku, navrch dáme vajíčko a můžeme podávat!


IMG_0936.JPG

INGREDIENTS:

For the cupcakes:

  • 1/2 cup of flaked almonds
  • 1/2 cup of coconut chips
  • 1/2 cup of shredded coconut
  • 1/2 cup of coconut oil
  • 1/3 cup of maple syrup
  • 1/3 cup of raw cacao powder

For the eggs:

  • 1/2 cup of ground almonds
  • 1/3 cup of maple syrup
  • + acaí, spirulina, turmeric

Add ground almonds into a blender along with the maple syrup and blend until sticky. Shape small eggs from that mixture and coat them in an acaí, spirulina and turmeric. Next place the eggs into the freezer for 30 minutes to set.

Add the coconut oil along with the maple syrup and raw cacao powder into a saucepan and stir until well combined.

Add the almonds, coconut flakes and shredded coconut into a large bowl, pour all over the chocolate sauce and mix it all properly. Fill the muffin tins with that mixture and place them into the freezer for 30 minutes.

Remove the cupcakes from the freezer, top them with an egg and serve!

ČOKOPIŠKOTY

ČOKOPIŠKOTY

RAW CHOCOLATE CAKE

RAW CHOCOLATE CAKE