Photo 01-12-15 16 13 02.jpg

Welcome to my blog!

I am 19 years old life enthusiast, fitness lover and yogi with a huge passion for healthy cooking. I hope that you will find this page inspirational and that you will love it as much as I do!

NO BAKE CHOCOLATE PEANUT BUTTER COOKIES

NO BAKE CHOCOLATE PEANUT BUTTER COOKIES

Mám mladší ségru, která hraje softball za Eagles a jelikož to holky celkem uměj odpálit, nedávno hráli mistrovství republiky. Už jsem holkám párkrát něco připravovala, a tak mě ségra poprosila, jestli bych jim na cestu něco neupekla. Jenže - je jich v týmu 17! Domluvili jsme se tedy na raw dortu a něčem dalším, co ještě domyslím.

Během školního týdne nemám moc času nazbyt a tak jsem vymyslela super-easy recept na sušenky. Splácala jsem náhodné věci dohromady, dala do mrazáku a finito. Ani si neumíte představit, jak jsem se bála ségřiny reakce, když přijela večer domů z tréninku. Shodli jsme se totiž, že bude lepší, když je nejdřív ochutná, než je vezme holkám. Přeci jen, znáte příhodu se zdravou pizzou a práškem.

Přála bych vám vidět její výraz, když je ochutnala. Celý večer za mnou chodila, jestli si může dát ještě jednu. Až tam nakonec nezbyla žádná. Takže jsem další den udělala velkou várku a na raw dort ani nedošlo. Dokážete si asi představit, jaké tyhle sušenky musí být, když jsou lepší, než raw dort.

LEPŠÍ NEŽ RAW DORT!!!

Opravdu jsem s receptem moc spokojená, proto jsem ho pro vás i natočila. Je neskutečně jednoduchý, rychlý a sušenky chutnají přesně jako Reese's.

A víte co?

SOFTBALLISTKY Z EAGLES JSOU MISTRYNĚ REPUBLIKY!!!

INGREDIENCE:

- 200 g mletých mandlí

- 80 g arašídového másla

- 2 polévkové lžíce kokosového oleje

- 2 polévkové lžíce javorového sirupu

- 100 g 85% hořké čokolády

Všechny ingredience kromě čokolády dáme do mísy a důkladně promícháme. Ze vzniklé směsi vytvoříme sušenky, které dáme na 10 minut do mrazáku.

Na mírném plameni si rozpustíme čokoládu. Sušenky vyndáme z mrazáku a polijeme čokoládou. Vrátíme zpět na půl hodinky. Poté rovnou podáváme nebo skladujeme v lednici.


I have a younger sister who's in the Eagles softball team and as the girls know how to hit the ball, they took part in the Czech national championship. I've already made them some food before so my sister asked me to bake something on this event as well. But - there's 17 team members! So we agreed on a raw cake and something along with it.

I don't have much time left during school week so I came up with super-easy cookie recipe. I put together random ingredients, place the mixture into the freezer and finito. You can't even imagine how scared I was of sister's reaction when she came from the training as we agreed that she'd better taste it before the girls do. You know the healthy-pizza-pill story.

I can't describe her expression when she first tasted the cookies. She was asking me whole evening if she could eat one more. Until there was no cookie left. So I made a bigger cookie portion the following day and didn't even make the raw cake. Well, you can imagine how the cookies must taste when they are better than raw cake.

BETTER THAN RAW CAKE!!!

Actually I'm so happy how the recipe turned out that I filmed it for you. It's so easy, quick and my sister said that they remained her of Reese's. And you know what?

EAGLES SOFTBALLISTS ARE THE CHAMPIONS OF CZECH REPUBLIC!

INGREDIENTS:

- 200 g of almond meal

- 80 g of peanut butter

- 2 tablespoons of coconut oil

- 2 tablespoons of maple syrup

- 100 g of 85% dark chocolate

Add all the ingredients into a bowl and mix properly. Shape cookies from the mixture and place these in the freezer for 10 minutes.

Melt the chocolate over medium heat. Remove the cookies from the freezer and drizzle with chocolate. Add them back for half an hour. Then serve or store in the fridge.

 

CINNAMON BANANA CRUMBLE

CINNAMON BANANA CRUMBLE

RAW DOUBLE LAYERED BLUEBERRY CAKE

RAW DOUBLE LAYERED BLUEBERRY CAKE